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營養衛生教育

營養衛生教育

南投縣大鞍國民小學105學年度營養衛生教育實施計畫
一、依據:依本校105學年度訓導工作計畫辦理。
二、目的:
(一)、培養學生應有的國民生活禮儀。
(二)、建立良好的用餐習慣及用餐衛生方式。
三、實施時間:午餐時間、綜合活動時間。
四、實施對象:全校師生
五、實施方式:
(一)、於開學第一週各學年生活教育課程時間宣導。
(二)、利用海報標語宣導。
(三)、打飯菜學生由高年級負責。
(四)、負責打飯菜之學生必須戴口罩、帽子、手套以保持衛生。
(五)、養成餐前洗手、飯後潔牙的習慣。
(六)、打飯菜時,需依序排隊,並向負責打飯菜之同學說「謝謝」。
(七)、打完飯菜的學生,應在座位上安靜等候全校用餐。
(八)、應同聲說「謝謝老師及廚工媽媽,同學請用餐,大家請用餐」後,再一同用餐。
(九)、用餐時應坐在座位用餐、細嚼慢嚥,喝湯不出聲,並保持安靜不說話。
(十)、 導師一起與學生用餐並指導學生用餐禮儀及秩序。
(十一)、抬廚餘之學生,須於12:40前聽從負責人員指揮,將抬廚餘至回收區。
(十二)、學生需自備碗筷並維護桌椅之衛生。
(十三)、12:30開始整理餐廳環境,保持餐廳整潔。
(十四)、每週三午餐飯後定期推行含氟漱口水運動,並每月分發潔牙登記表,學生潔牙後由負責學生登記,每月月底繳回。
(十五)、舉辦全校營養教育課程教學活動。
(十六)、舉辦午餐基本常識測驗、書法、作文等比賽。
(十七)、舉辦烤賽、冬至搓湯圓、包粽子、慶生。
六、獎勵方式:
(一)、各班認真負責午餐工作之學生,由導師蓋榮譽章以為獎勵。
七、經費:由學校相關經費支付。
八、預期成效:
(一)、學生能養成良好用餐習慣。
(二)、學生能具備正確攝取營養之概念。

承辦人: 總務主任: 校長:
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